Harmanyeri Organik Hindistan Cevizi Yağı 280 Gr (311 Ml)
Harmanyeri Organik Hindistan Cevizi Yağı 280 Gr (311 Ml), organik tarım sertifikalı hammaddeden soğuk pres yöntemiyle elde edilen bitkisel yağdır. Yapay renklendirici ve koruyucu içermez.
Nasıl bir ürün?
Hindistan cevizinden elde edilir; oda sıcaklığında katı, 24 °C üzerinde sıvı hale geçer.
Nasıl kullanılır?
Mutfakta tatlı ve kahvaltılık tariflerde, harici olarak cilt ve saç bakımında kullanılır. Katılaşması bozulma değil, doğal özelliğidir.
Soğuk pres ne demek?
Soğuk preste yağ tamamen mekanik presleme ile elde edilir; kimyasal çözücü kullanılmaz. Üründe oluşan en yüksek sıcaklık 40 °C’yi geçmez, böylece yağ asitleri ve aroma bileşenleri korunur. Rafine yağlarda ise yüksek ısı ve çözücü kullanılır.
Pişirmede kullanılır mı?
Soğuk pres yağlar yüksek ısıda bozunur. Kızartma için uygun değildir; yemeğe pişirme sonrası eklemek veya çiğ tüketmek besin değerini korur.
280 g (311 ml) boy kimin için?
Düzenli kullananlar için büyük boydur; gram başı maliyeti 150 ml’ye göre düşüktür. Hem mutfakta hem cilt ve saç bakımında kullananlar için uygundur.
Ürün özellikleri
| Marka | Harmanyeri |
| Net miktar | 280 g |
| Sertifika | T.C. Organik Tarım |
| Üretim yöntemi | Soğuk pres (maks. 40 °C), mekanik |
| İçermez | Yapay renklendirici, koruyucu |
| Menşei | Türkiye |
Saklama koşulları
Işıktan korunmalı, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Diğer Organik Hindistan Cevizi Yağı ürünlerini ve tüm Harmanyeri ürünlerini inceleyebilirsiniz.